EVIDENCIA 02: Diseña la alternativa de solución tecnológica Leemos la siguiente situación y respondemos: Leemos el texto "Diseñamos una cocina mejorada para el cuidado del ambiente en el hogar" disponibles en la sección "Recursos para mi aprendizaje". Respondemos: •
¿Qué materiales y accesorios nos hacen falta?
• ¿Qué actividades debemos realizar durante el proceso de construcción de la cocina mejorada?
¿Qué pasos seguir para construir una cocina mejorada?
Doy coronita si lo respondes bien
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Debe instalarse dentro de un ambiente techado, protegido de la lluvia.
Debe estar ubicada de tal manera que aproveche el ingreso de flujo de aire a la altura del ingreso de leña de la cámara de combustión.
El área por donde saldrá la chimenea al exterior esté libre de vigas y techos con material noble
Facilite las labores domésticas y mejora la higiene de la cocina y sus utensilios.
Permite que ingrese la luz del sol ahorrando energía eléctrica.
Explicación:
PUES LO QUE ME PIDES AUN NO LO HAGO
Respuesta:
1
Construya una plataforma
de 60 centímetros de
ancho, 1.00 metro de largo
y aproximadamente 30
centímetros de altura (02
hileras de adobe tradicional).
Use como medida el molde
de papel.
2
Para levantar la parte posterior coloque el
codo mas un puño en la parte posterior,
a partir de los 44 centímetros, continúe
levantando la estructura hasta que alcance
la altura de la boca superior del codo.
3
Forme una caja utilizando adobes pequeños o ladrillos,
colocados en soga a los costados de la base. De esta
manera, en la parte central se formará el espacio para
instalar la cámara de combustión.
1.00 m
30 cm
60 cm
4. Construcción de la cocina mejorada
1.00 m
60 cm
30 cm 1.00 m
60 cm
12
5
Cerrar la caja al rededor
Ojo: debe quedar espacio para hechar
ceniza alrededor del codo
Espacio minimo: 5cm
6
Rellenar con ceniza el espacio entre el
codo y las paredes hasta 3cm por debajo
de la boca por donde va a salir el fuego.
4
Coloque la cámara de combustión
dentro de la caja, sobre la plataforma fija.
Asegure con barro la base de la cámara de
combustión.
7
Una vez que la ceniza este cubierta con el barro,
nivele toda la superficie horizontal a la altura
de la boca de salida del fuego de la cámara de
combustión.
13
8
Para formar las hornillas, coloque la loza
de concreto sobre la superficie horizontal
y marque donde van a quedar las hornillas
como indica la figura.
4.2 Construcción de las hornillas
9
Sobre la superficie marcadacolocar las ollas
forradas con cartón para asegurar el calado.
10
Retirar las ollas girándolo sobre el eje, abrir
los conductos de la primera hacia la segunda
hornilla y hacia la chimenea.
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11
Colocar al centro de la hornilla las
guías, marcar sobre el barro para
colocar las barras de fierro.
Retirar el barro excedente e
introducir la barra hasta que este
sobre la guía, repetir la operación
para la segunda hornilla.
12
No debe quedar ninguna parte
esquinada (todo en curvas).
13
Colocar la losa al ras del frontis de cocina y
al centro con respecto a la longitud.
Verificar el calado.
15
4.3 Instalación de chimenea
14
Plomar para hacer una abertura por donde
va a salir el tubo de chimenea y terminar la
instalación.
Verificar el calado de hornillas.
Explicación: