Evaluar si es verdadero o falso las siguientes proposiciones, indicando el por qué.
El proceso de fermentacion se realiza para obtener alcohol, en los vinos blancos se mantiene a una temperatura de 64,4°F, lo que garantiza sus caracteristicas, lo que en escala kelvin equivale a 297.
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Es verdadero, que la temperatura en los vinos se mantenga a 64.4ºF, porque su equivalente es 291ºK .
Para determinar si es verdadero o falso se realiza la conversión de º F a º K , primero se transforma a ºC y luego a º K , como se muestra :
64.4ºF
ºC = ( F -32 ) *5/9
ºC = ( 64.4 -32 ) *5/9
ºC = 18ºC
ºK = ºC +273
º K = 18ºC +273
º K = 291 K es verdadero .
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