estructuras donde se puedan reconocer los grupos funcionales encontrados en los carbohidratos??????
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pos nose
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ffgbbjmbgjbch
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Son dos los grupos químicos que caracterizan a los carbohidratos: el grupo carbonilo (-C=O) y el grupo hidroxilo (-OH). El carbonilo se encuentra en aldehídos y cetonas; el hidroxilo se encuentra en los alcoholes.
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