estructura del ester que se obtiene al hacer reaccionar acido formico con el metano???
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La esterificación es simplemente la conversión de un ácido carboxílico en un éster. El ácido inorgánico le otorga carga positiva (protona) el oxígeno del grupo C=O. Al reaccionar con un alcohol se fomenta la formación del éster, mientras mayor sea la cantidad de alcohol presente más favorecida se ve la síntesis.
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Ácido carboxílico + Alcohol ↔ Éster + Agua
Un éster carboxílico está formado por dos cadenas de carbono: un grupo carboxilo (R-COOH) y un grupo hidroxilo (R'-OH).
Los ésteres son compuestos orgánicos con aplicaciones en biología (enlace fosfodiéster, olores de las frutas) pero también en la industria (jabones, aromas artificiales)