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Respuesta:
1 taza de harina cernida
3 huevos
1 taza de leche
manjar
INSTRUCCIONES
Batir los 3 huevos enteros, luego agregar la taza de leche y finalmente la harina cernida. Revolver hasta que no quede ningún grumo de harina.
Calentar el sartén con una gota de aceite. Echar de cucharadas. Se puede utilizar el cucharón y una porción de este estaría bien por porción. Una vez que se despeguen las orillas voltear el panqueque, para cocinarlo por el otro lado, esto dura un minuto apróximadamente.
Retirar el panqueque del sartén, luego extender el panqueque en un plato y rellenarlo con suficiente manjar y enrollar.
Explicación:
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