Este método de conservación elimina las bacterias de los alimentos (específicamente Clostridium botulinum) utilizando elevadas temperaturas y envasando el alimento en recipientes herméticos
a) desinfección
b) pasteurización
c) escaldado
d) esterilización
pansadebochopro777:
pasteurización
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es b)pasteurización de nada
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desinfección
y también puede ser
esterilización
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