Establece la reacción de saponificación de la estearina con hidróxido de potasio. La es- tearina es el triglicérido derivado del glicerol y del ácido esteárico (ácido octadecanoico).
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Sólo cambia el NaOH por KOH, no debe haber problema por que los dos tienen la misma valencia.
También cambia los grupos funcionales para el triglicérido en cuestión.
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