Esta característica de una dieta correcta se refiere a que no debe presentar riesgos para la salud debido a la presencia de microorganismos o toxinas. Contesta con una sola palabra.
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Respuesta:
inocua
Explicación:
La inocuidad de los alimentos es la ausencia -a niveles seguros y aceptables- de peligro en los alimentos que puedan dañar la salud de las consumidoras y los consumidores. Solo los alimentos inocuos satisfacen las necesidades alimentarias y contribuyen a que todas las personas tengan una vida activa y saludable.
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