Especificidad De La Acción Catalítica
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La efectividad de la acción catalítica de una enzima radica en la capacidad de su estructura proteica para moldearse, lo que es posible de formas muy diversas. En la molécula enzimática existen hendiduras que constituyen los sitios activos a través de los cuales difunden otras moléculas.
Explicación:
dame coronita por favor
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