específicaciones técnicas de la cerveza
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Las levaduras son organismos unicelulares, y forman colonias tal como lo hacen las bacterias. Las células de las levaduras son redondas u ovales, miden entre 3 y 30 micrones de diámetro. El diámetro colonial es de unos 3 a 7 y las colonias pueden ser cremosas u opacas; se hacen visibles en 2 o 3 días.
Explicación:
ojalá y te sirva de algo
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