ESPECIE VEGETAL DE LA REGION INTERANDINA NOMBRE COMUN CIENTIFICO DONDE VIVE SU INPORTANCIA
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Solanum tuberosumPlanta La
papa o patata es una especie de planta herbácea perteneciente al género
Solanum de la familia de las solanáceas originaria de Sudamérica y
cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles.
Información nutricionalPatataCantidad por 100 gramosCalorías 77 Grasas totales 0,1 g
Ácidos grasos saturados 0 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 6 mg
Potasio 421 mg
Hidratos de carbono 17 g
Fibra alimentaria 2,2 g
Azúcares 0,8 g
Proteínas 2 g
Vitamina A2 IUVitamina C19,7 mgCalcio12 mgHierro0,8 mgVitamina D0 IUVitamina B60,3 mgVitamina B120 µgMagnesio23 mg
ojala te sirba
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