ESPAÑOL (2 SEMESTRE DE PREPA)
1. Lee con atención los siguientes fragmentos y subraya o encierra el inciso que indica qué tipo de texto es cada uno.
a) Narrativo
b) Descriptivo
c) Expositivo
d) Argumentativo
e) Instructivo
Se cuecen las patatas cortadas en dos en una olla exprés durante siete minutos. Mientras se van haciendo las patatas, pochar la cebolleta picada muy fina, junto con un diente de ajo también picado. Cuando ya esté transparente la cebolla, agregar la carne, unas gotas de Salsa Perrins y un dado de mantequilla. Cuando la carne ya esté hecha, se retira del fuego y se reserva. Para entonces, las patatas ya deben estar listas. Se pasan por un pasapurés y, en un bol, se les añade el huevo y la harina. Se mezcla todo bien, se coge un poco de la pasta resultante, se extiende y se le añade un poco de la carne y queso. Se envuelve el relleno y se le va dando forma con las manos, hasta que vuelva a tener forma, más o menos, de patata. Y de aquí, a la freidora. Se deben sacar cuando ya han cogido un color dorado y suben solas a la superficie del aceite (si lo haces en sartén, guíate solo por el color). Emplatar y disfrutar.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
instructivo ya q te anda diciendo una receta de patatas
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