escribir un texto instructivo para procesar y preservar una alimento al fin de mejorar nuestra salud tarea de aprendo en casa 6 grafo
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
6 unidades de muslos de pollo
2 unidades de cebolla blanca
4 unidades de tomate rojo
2 dientes de Ajo
5 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada postre de Paprika
1 cucharada postre de Sal y pimienta
1 taza de quinoa
Explicación paso a paso:
Para este delicioso y sano estofado de pollo y quinoa lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
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En una olla grande con un poco de aceite dora el pollo a fuego muy alto, esto para asegurarnos de que los jugos del pollo no se salgan.
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Mientras doras el pollo lava la quinoa con agua, cuando esta salga limpia cocínala en 2 tazas de agua hasta que comience a hervir. A partir de este momento cuenta 5 minutos, luego retira del fuego escurre y reserva.
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Cuando el pollo esté dorado retíralo de la olla y en la misma dora las cebollas cortadas en plumas durante 5 minutos, agrega sal y pimienta al gusto, esto lo puedes hacer a fuego medio.
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Pasados los 5 minutos agrega el tomate cortado en tiras junto con las semillas también, cocina durante 5 minutos más.
Receta de Estofado de pollo y quinoa - Paso 5
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Luego, agrega al pollo la paprika y al gusto un poco de tomillo, añade 2 tazas de agua y cocina a fuego bajo y tapado durante 1 hora para seguir con la receta de pollo estofado.
Receta de Estofado de pollo y quinoa - Paso 6
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Pasada la hora agrega la quinoa, asegúrate de que el pollo esté perfectamente cocinado y apaga el fuego, el estofado de pollo y quinoa ya está listo para consumir.
Receta de Estofado de pollo y quinoa - Paso 7
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Sirve y degusta esta deliciosa receta en tus almuerzos o cenas, recuerda que es una preparación llena de sabores y sobre todo nutritiva. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios. Y si lo que quieres es conocer otros platos con quinoa, no te pierdas nuestras recetas de hamburguesas de quinoa, risotto de quinoa y ensalada.
Receta de Estofado de pollo y quinoa - Paso 8
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espero q te sirva