escribe y clasifica alimentos naturales y elaborados
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Los alimentos naturales tienen un origen biológico, pueden ser animales o vegetales, mientras que los alimentos procesados, su origen puede contener elementos animales o vegetales, pero ha pasado por un proceso industrializado que ha modificado su composicion
Respuesta:
La comida ya no es lo que era, o al menos eso es lo que suelen decir las abuelas. Aunque no haya una base científica sobre este comentario tan extendido, lo cierto que la alimentación ha ido empeorando en las últimas décadas.
La Fundación Española de Nutrición (FEN) ya ha alertado de que la población española triplica la ingesta diaria de azúcar recomendada por la Organización Mundial de la Salud: 25 gramos. Esto se debe en gran parte a los productos ultraprocesados que consumimos a diario y que contienen grandes cantidades de azúcar.
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Porque en un mundo cada vez más industrializado es importante conocer lo que comemos, diferenciando de los alimentos naturales de los que no lo son. Para ello, la Organización Panamericana de la Salud (OPS), afiliada a la Organización Mundial de la Salud (OMS), da una serie de consejos para diferenciar los alimentos ultraprocesados, procesados y naturales.
Los alimentos naturales
Los alimentos naturales son aquellos de origen vegetal o animal que cumplen la única condición requerida para no ser considerados procesados: no deben tener substancias añadidas como sal, azúcar, edulcorantes, grasas o aditivos.
En este grupo se incluyen las frutas y verduras frescas, las legumbres, las semillas, los pescados, los mariscos, las carnes de bovino o aves de corral y los huevos, entre muchos otros.
Este tipo de alimentos naturales los podemos identificar porque son perecederos a corto plazo, es decir, comienzan a alterarse después de unos pocos días. Además, algunos de ellos n necesitan algún proceso de cocinado en nuestra casa para poder consumirse.
Explicación:
DAME CORONITA PLIS