- Escribe una receta que incluyen alimentos ricos en hierro.
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Respuestas a la pregunta
Respuesta:
LENTEJAS
1 1/4 tazas de lenteja, lavadas y secas
3 jitomates, lavados y picados finamente
3 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de cebolla, finamente picada
1 taza de apio
1 taza de zanahoria, finamente picadas
2 dientes de ajo
4 tazas de caldo de pollo
PREPARACION
En una olla grande a fuego alto caliente el aceite de oliva y dore los ajos y las verduras por 15 minutos.
Agregue los jitomates, el caldo de pollo y las lentejas, tape y cocine a fuego lento por 30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Retire 2 tazas de la sopa y licue en una licuadora, regrese a la sopa.
Agregue más caldo para obtener la espeses deseada.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Explicación:
suerte :)
Los alimentos ricos en hierros benefician fomentando glóbulos rojos, estabilizando así la hemoglobina.
Los alimentos ricos hierros deben ser consumidos a diario al menos 18g.
Acontinuacion se plantea una receta rica en hierro:
- Aportemos al menos 25g de brócoli.
- 150g de carne roja a la plancha.
- 120g de aguacate maduro picado.
- 100g de arroz blanco cocido.
Este plato se fundamenta en alimentos totalmente naturales que aporte gran cantidad de hierro.
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