ESCRIBE UNA RECETA DE COMIDA, DONDE SE UTILICE EL PEPINO
✓(PASO A PASO)
Respuestas a la pregunta
El pepino es una hortaliza de uso habitual en la cocina mediterránea, que por ser muy rico en agua, está asociado al verano y a las ensaladas, gazpachos y otras preparaciones en frío.
Respuesta:
ESCRIBE UNA RECETA DE COMIDA, DONDE SE UTILICE EL PEPINO
✓(PASO A PASO)
Explicación:
RECETA
CEVICHE DE CALLO CON MANGO Y PEPINO
INGREDIENTES
- 500 g de callo de almeja
- 1 c de cubos de mango
- 1/2 c de cubos pequeños de pimiento rojo
- 1 c de pepino picado
- 2 pepinillos rebanados
- 1 c de jugo de limón
- 1/3 de taza de aceite de oliva
- 2 chiles serranos picados
INSTRUCCIONES
1.Enjuaga los callos bajo agua corriendo y sécalos con papel absorbente.
2.Mezcla los callos con el resto de los ingredientes y marina durante 30 minutos en el refrigerador. Salpimienta y sirve.
El ceviche es un rico platillo que suele disfrutarse en época de calor debido a los ingredientes que lo conforman. Si esta es la primera vez que vas a cocinarlo, toma lápiz y papel porque te diremos lo que necesitas. Pero tranquila, no te tomará mucho tiempo hacer esta delicia.
SALUDOS!!!! Te recomiendo esta receta espero que te guste