Question

Escribe una receta de algún alimento que te guste

Recuerda los siguientes elementos:

*Nombre del platillo
*Ingredientes
*Preparación

Puedes agregar una imagen o dibujo

Answer 1

• tamales
• masa, aceite, hojas de plátano o elote, sal, Chile, carne,
• primero preparas la masa y luego haces la salsa con lo chiles y luego los haces

Answer 2

Respuesta:

LA TONGA

Tomar las hojas de plátano y "sahumar" esto es pasarlas ligeramente por fuego para que queden flexibles y no se partan al envolverlas.

Extender las hojas de plátano y poner en cada una de ellas 120 grs de arroz cocido, aplanar ligeramente.

Sobre el arroz poner el pollo con su salsa de seco, una cucharada de la salsa de maní, una rodaja de plátano maduro y cerrar la hoja de plátano a modo de papillote.

Poner a cocer al vapor por 10 a 15 minutos (aunque ya todo lo que está dentro de la tonga este cocido).

Explicación: