Ciencias Sociales, pregunta formulada por Adrian28383, hace 11 meses

Escribe un texto descriptivo sobre el escabeche

Carina43: Hola

Adrian28383: Hola

Carina43: Como estas?

Carina43: Hola

Respuestas a la pregunta

Contestado por mayerliUwU

Respuesta:

El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano. Es la transformación de una preparación de la cocina árabe.

Explicación:

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