Escribe un método de conservación de los alimentos:
Para la cerveza, los jugos o la leche se utilizan: _______________.
Otra técnica de conservación que se utilizaba para conservar la carne es: _____________________
Respuestas a la pregunta
Contestado por
4
Respuesta:
la primera
Se puede conservar durante unos tres meses a temperatura ambiente si el envase permanece cerrado
la segunda
REFRIGERACIÓN. ...
Desde tiempo inmemoriales el hombre conservó carne a temperaturas bajas (cuevas o usando hielo) hasta la actualidad con el uso de cámaras. ...
Carga microbiana inicial.
Temperatura y HR% de almacenamiento.
Presencia de tejidos protectores.
Explicación:
espero y te sirva amigo
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