Castellano, pregunta formulada por crisuiou, hace 9 meses

Escribe un método de conservación de los alimentos:
Para la cerveza, los jugos o la leche se utilizan: _______________.
Otra técnica de conservación que se utilizaba para conservar la carne es: _____________________

Respuestas a la pregunta

Contestado por gasparmopez
4

Respuesta:

la primera

Se puede conservar durante unos tres meses a temperatura ambiente si el envase permanece cerrado

la segunda

REFRIGERACIÓN. ...

Desde tiempo inmemoriales el hombre conservó carne a temperaturas bajas (cuevas o usando hielo) hasta la actualidad con el uso de cámaras. ...

Carga microbiana inicial.

Temperatura y HR% de almacenamiento.

Presencia de tejidos protectores.

Explicación:

espero y te sirva amigo

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