escribe un listado de las propiedades órganoliepticas de una manzana
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Respuesta:
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Explicación:
Olor y Aromas: intensidad media, mezcla de olores, aromas nasales y retronasales a ácido, hierba, manzana madura y vainilla, característicos.
• Crocancia: manzanas crocantes o muy crocantes.
• Jugosidad: alta.
• Harinosidad: baja.
danielapavon79:
no sé si es la respuesta correcta es dificil
muchas gracias
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