Escribe sobre la comida costera del Perú,escribe sobre las comidas de las montañas y escribe sobre la comida de la selva del Perú. Doy corona al que conteste bien.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:La cocina peruana es el resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias técnicas y potajes— con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa atlántica del África subsahariana por los esclavos.
Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los usos y costumbres culinarios de los chefs franceses que huyeron de la revolución en su país para radicarse, en buen número, en la capital del virreinato del Perú. Igualmente trascendental fue la influencia de las inmigraciones del siglo XIX, que incluyó chinos-cantoneses, japoneses e italianos,2 entre otros orígenes principalmente europeos.34
Como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existen comidas y sabores de cuatro continentes en un solo país y, esto, desde la segunda mitad del siglo XIX. Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y, sumada a la variedad de platos tradicionales, regionales y locales, hace imposible establecer una lista completa de sus platos representativos.
Cabe mencionar que a lo largo de la costa peruana existen registrados más de dos mil quinientos diferentes tipos de sopas, así mismo existen más de 250 postres tradicionales.5 La gran variedad de la gastronomía peruana se sustenta en tres fuentes: la particularidad de la geografía del Perú, la mezcla de culturas y la adaptación de culturas milenarias a la cocina moderna.
Explicación:
Respuesta:
Escribe sobre la comida costera del Perú
Algunas de las comidas típicas de la costa peruana es el ceviche que se volvió popular en las redes sociales.El ceviche es un plato muy sencillo típicamente elaborado de pescado crudo local fresco, o de cualquier forma de comida del mar, la cual es marinada al usar jugos cítricos de lima o de limón. Es una comida muy refrescante ya que se sirve fría.El ceviche ha existido de alguna manera u otra en este país desde hace varios siglos. Por ejemplo, los Incas comían pescado marinado en chincha (una cerveza de maíz fermentada).
Escribe sobre las comidas de las montañas
Las comidas de las montañas aveces las personas crían cabras, ovejas, reses y yaks. La agricultura es de subsistencia. Se cultivan cereales, legumbres y papas (de las cuales solo se obtiene una cosecha al año). Otros se dedican a llevar turistas a los picos más elevados.
Escribe sobre la comida de la selva del Perú.
Algunas de las comidas tipicas de selva es el juane que es uno de los principales platos típicos de la gastronomía de la selva peruana y es muy consumido durante la fiesta de San Juan que se celebra el 24 de junio de cada año en honor a Juan Bautista.12 Tuvo su origen en la ciudad de Moyobamba.
El juane habría sido un alimento usualmente elaborado para los viajeros ya que podían ser guardados por largo tiempo sin sufrir alteración por su descomposición.
Espero haberte ayudado ( •̀ ω •́ )✧
Ponme coronita pliss