Química, pregunta formulada por yoelocrac2582, hace 11 meses

Escribe el nombre y la formula de una grasa y un aceite a temperatura ordinaria

Respuestas a la pregunta

Contestado por gedo7
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Respuesta: 

Aunque muchas personas piensan que las grasas y aceites son iguales, estas tienen algunas propiedades y usos diferentes. 

1- Grasa: Formula: C₁₈H₃₄O₂, nombre: Ácido Oleico. Esta grasa es encontrada en el ámbito natural, como el aceite de oliva, en frutas como el aguacate. Esta grasa es beneficiosa para la salud por ser natural. 

2- Aceite: Formula: C₁₆H₃₂O₂, nombre: Ácido Palmitico. Este sirve para ser aceites naturales y muchas veces aceites sintéticos dependiendo de su uso. 

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