Escribe el cambio de estado que se produce en estas situaciones
a. Preparar un granizado de limón
b. Derretir mantequilla al fuego
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
es una cambio quimico
al pasar el hielo por granizado con limon es un cambio quimico
:
Apaga el fuego o pon la sartén en otro quemador y revuelve la mantequilla que en su mayoría ya estará derretida. La mantequilla y la sartén alrededor de los trozos sólidos todavía estarán calientes, por eso será suficiente para derretir el resto de la mantequilla.
el cambio de la mantequilla cuando se derrite se llama vaporisacion
jostynluque2003:
gracis
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21
El cambio de estado que se produce en las situaciones es:
- Preparar un granizado de limón: solidificación.
- Derretir mantequilla al fuego: fusión.
¿Cuáles son los estados en que se presenta la materia?
Los estados más comunes en que encontramos la materia son: sólido, líquido y gaseoso.
¿Cuáles son los cambios de estado que se producen en la materia?
- Fusión: es el cambio de estado sólido a líquido.
- Sublimación: es el cambio de estado sólido a gaseoso (sin pasar por el estado líquido).
- Evaporación: es el cambio de estado líquido a gaseoso.
- Solidificación: es el cambio de estado líquido a sólido.
- Condensación: es el cambio de estado gaseoso a líquido.
- Sublimación inversa: es el cambio de estado gaseoso a sólido (sin pasar por el estado líquido).
Para las situaciones descritas, se tiene:
- Para preparar un granizado, se debe primero tener hielo, que se consigue cuando el agua pasa de estado líquido a sólido, lo cual es el proceso de Solidificación.
- Al derretir la mantequilla al fuego, esta pasa de un estado sólido a líquido, lo que corresponde con el proceso de Fusión.
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