escribe Cuáles son las condiciones fundamentales para el almacenaje de frutas tropicales para nuestro caso de mango
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El almacenamiento de productos debe ser realizado en condiciones adecuadas de temperatura, humedad e iluminación de acuerdo con las instrucciones del fabricante, de manera de no afectar adversamente de forma directa o indirecta, la calidad de los mismos. Este concepto debe extenderse a la distribución y transporte.
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