Escribe 10 palabras culinarias japonesas
A Y U D A
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Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Age – platillos fritos por completo, por ejemplo, kakiage. Generalmente también son capeados.
Don – forma corta de donburi, que significa tazón. Indica que el platillo viene en forma de “bowl”, con arroz. Los más populares son Gyudon (res) Katsudon (cerdo),
Mushi – platillo cocinado al vapor, como Chawanmushi, un tipo de flan salado de huevo preparado al vapor.
Shiru – sopa. Por ejemplo, Miso shiru.
Yaki – Platillos fritos al sartén o a la parilla, como Yakisoba, fideos fritos.
Bento: variedad de guarniciones acomodadas en una caja para lunch. Es una forma común de llevar comida al colegio o al trabajo en Japón.
Dashi: consomé.
Edamame: vainas de frijol de soya cocidas.
Gohan: arroz blanco sin preparar. También se le llama meshi.
Gyozas: dumplings.
Genmai: arroz integral.