• Escriba cinco productos fermentados que sirven para el consumo humano.
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El pan, el queso, el yogur, las bebidas alcohólicas como el vino o la cerveza o algunos embutidos son alimentos fermentados, pero en los últimos años hemos visto como se han añadido otros más exóticos como el kéfir, el tempeh, el chucrut, el miso o el té kombucha.
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