Química, pregunta formulada por parkmayra119, hace 3 meses

escriba 5 alimentos que representen a los 5 principales grupos alimenticios y dos funciones de cada grupo alimenticio.

Respuestas a la pregunta

Contestado por Mateo3421899
5

Contestación:

Buenas tardes estimado usuario.

Granos  

Granos completos: arroz integral, trigo sarraceno, trigo integral (trigo partido), harina de avena, palomitas de maíz, cebada de grano completo, harina de maíz integral, centeno integral, pan integral, galletas de trigo integral, pasta de trigo integral, copos de cereales integrales de trigo, tortillas de trigo integral, arroz salvaje

Otros productos: mayormente hechos de granos refinados, no obstante, ciertos tienen la posibilidad de ser de granos completos (verifique los elementos para "grano completo" o "integral"): pan de maíz, tortillas de maíz, cuscús, galletas, tortillas de harina, pasta, pan pita, galletas saladas, cereales listos para ingerir

  • Vegetales verde oscuro: col china, bróculi, berza, col rizada, espinaca
  • Vegetales rojos y naranja: calabaza bellota, calabaza moscada, zanahorias, calabaza, pimientos rojos, batatas, tomates, jugo de tomate
  • Vegetales con almidón: maíz, guisantes, patatas

Otros vegetales: alcachofas, espárragos, aguacate, brotes de soja, remolacha, coles de Bruselas, repollo, coliflor, apio, pepinos, berenjenas, pimientos verdes y rojos, jícama, hongos, quimbombó, cebollas, arveja china, judías verdes, tomates, jugos de vegetales, calabacín

Vegetales con almidón: maíz, guisantes, patatas

Otros vegetales: alcachofas, espárragos, aguacate, brotes de soja, remolacha, coles de bruselas, repollo, coliflor, apio, pepinos, berenjenas, pimientos verdes y rojos, jícama, hongos, quimbombó, cebollas, arveja china, judías verdes, tomates, jugos de vegetales, calabacín

Fruta  

Manzanas, compota de manzanas, albaricoques, bananas, bayas (fresas, arándanos, frambuesas), higos, 100% jugos de frutas (sin azúcar), toronja, uvas, kiwis, mangos, melones (cantalupo, melón tuna, sandía), nectarinas, naranjas, papayas, duraznos, peras, ciruelas, piña, pasas, ciruelas, carambolas, mandarinas.

Carne, aves de corral, pescado, frijoles secos, huevos, y nueces  

  • Carnes: cortes magros de carne de res, ternera, cerdo, jamón y cordero, embutidos reducidos en grasa
  • Aves de corral: pollo sin piel y pavo, carne picada de pollo y pavo
  • Frijoles: frijoles cocidos (frijoles negros, alubias, judías, lentejas, frijoles pintos); frijoles refritos (hechos sin manteca); tofu (queso de soja desde soja)
  • Frutos secos y semillas: mantequilla de maní, semillas de girasol, almendras y las avellanas que son ricas en vitaminas E
  • Huevos: huevos de pollo, huevos de pato

Productos lácteos

Leche baja en grasa, yogur, queso (como el cheddar, mozzarella, suizo, parmesano, tiras de queso, requesón), pudín, yogur helado y el helado de leche.

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