Escoge un plato típico de tu región y haz un pequeño escrito de forma creativa, explicando
cuales son los nutrientes que aporta. Guíate del recuadro y el ejemplo del “Paisa Breakfast”.
- Empieza así: My favourite typical dish is a
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My typical favorite dish is ceviche has many nutrients and proteins such as polyunsaturated fatty acids, omega 3, omega 6, minerals such as phosphorus, zinc, selenium, iodine, potassium and vitamins A, D, E and K. The Peruvian ceviche stands out in its nutritional aspect for being low in calories and high in protein.
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