Química, pregunta formulada por hh4099351, hace 6 meses

ES URGENTE DOY CORONAAAAAAAA
Que importancia tiene el agua en la leche de vaca?
PORFAVORRRRRRRR​


mingalia93: el agua es el nutriente requerido en mayor cantidad y la leche suministra una gran cantidad de agua, conteniendo aproximadamente 90% de la misma. La cantidad de agua en la leche es regulada por la lactosa que se sintetiza en las células secretoras de la glándula mamaria.
hh4099351: En la leche vacuna no mamaria
mingalia93: las vacas tienen glándula mamaria, si no de donde ptas sacan la leche
hh4099351: del cul* Ajahsjjaj
hh4099351: na mentira
hh4099351: y cómo se presenta el agua en la leche? porque ahí no dice

Respuestas a la pregunta

Contestado por zackcastillo
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Explicación:

El valor nutricional de la leche como un todo es mayor que el valor individual de los nutrientes que la componen debido a su balance nutricional único. La cantidad de agua en la leche refleja ese balance. En todos los animales, el agua es el nutriente requerido en mayor cantidad y la leche suministra una gran cantidad de agua, conteniendo aproximadamente 90% de la misma.

La cantidad de agua en la leche es regulada por la lactosa que se sintetiza en las células secretoras de la glándula mamaria. El agua que va en la leche es transportada a la glándula mamaria por la corriente circulatoria.  

La producción de leche es afectada rápidamente por una disminución de agua y cae el mismo día que su suministro es limitado o no se encuentra disponible. Esta es una de las razones por las que la vaca debe de tener libre acceso a una fuente de agua abundante todo el tiempo


hh4099351: De la leche vacuna no mamaria :v
Contestado por veroguzhernandez
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Respuesta:

Ahi esta

Explicación:

La provisión inadecuada de agua reduce la producción de leche más rápidamente que la deficiencia de cualquier otro nutriente. Se calcula que la pérdida de una quinta parte del agua corporal es fatal para la supervivencia animal. El ganado vacuno lechero necesita una cantidad proporcionalmente mayor que otras especies  debido  al  elevado  contenido  en  agua  de  la  leche  (87%).  El  contenido  en  agua  del cuerpo se reduce con la edad y los animales engrasados (gordos) tienen menor contenido en agua corporal (50%) que los animales magros (70%)


hh4099351: En la leche vacuna, no mamaria :v
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