ES una trabajo Urgente.. AYUDA
Tema: Balance hidrófilo-lipófilo (HBL)
1. Realizar los cálculos necesarios para estabilizar una emulsión de tipo O/W que contiene 35 g de alcohol cetílico con la mezcla de los emulsificantes Span 60 (HBL = 4,7) y Tween 40 (HBL = 15,6). Para emulsiones líquidas se recomienda una combinación de 5%(p/v) de emulsificante.
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no te entendí nada lo siento de verdad quería ayudar
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