es un lipido derivado
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LÍPIDOS DERIVADOS
Se obtienen por hidrólisis de grasas, frecuentemente contienen un número par de átomos de carbono. Se encuentran en alimentos vegetales y animales, también se encuentran en formas complejas con otras sustancias como el mentol, limoneno, geraniol o el fitol de la clorofila. Esteroides.
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