Es un hongo ascomicete:
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Respuesta: son hongos con micelio tabicado que producen ascosporas endógenas. Pueden ser unicelulares y talófitos. Han sido aislados de lugares extremos, desde dentro de rocas en la planicie helada de Antártica hasta las profundidades del mar. Es el grupo taxonómico más grande con 32,000 especies descritas en 3,400 géneros.
Explicación:
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Respuesta:
las levaduras para la elavoracion del pan, el vino y cerveza
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