Salud, pregunta formulada por anaemiliaadcmd14, hace 1 mes

es para cosmetologia plis ayuda y doy corona
¿como influye la estabilidad de un producto según el valor del ph?

Respuestas a la pregunta

Contestado por wandacuello0
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Respuesta: El pH, como la temperatura y la humedad, son importantes para la conservación de los alimentos. De ahí que generalmente, disminuyendo el valor de pH de un producto, aumente el período de conservación.

Explicación: plis dame coronita


anaemiliaadcmd14: graciasssssssssssssssss}
Contestado por lolarodriguez23lola
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Respuesta:

El pH, como la temperatura y la humedad, son importantes para la conservación de los alimentos. De ahí que generalmente, disminuyendo el valor de pH de un producto, aumente el período de conservación.

Explicación:

El pH, como la temperatura y la humedad son importantes para la conservación de alimentos. El pH es un indicador importante de las condiciones de salud y alimentación del animal al momento de sacrificarlos. Los valores típicos deberían rotar entre pH 5.4 y 7.0 y son indicativos de una conservación correcta de la carne.

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