Es la unidad en la que se mide la cantidad de energia que nos proporcionan los alimentos:
a) Gramo
b) Joule
c) Tonelada
d) Electronvoltio
e) Caloria
Respuestas a la pregunta
Contestado por
13
Respuesta:
caloría
Explicación:
espero te ayude
briionesangel:
gracias
Contestado por
6
Respuesta:
Caloría
Explicación:
Las calorías de los alimentos se miden por calorimetría, al calentarse un alimento se mide el calor que se aplica y la energía que se libera, las calorías se expresan en kcal/100 g de alimento. Este resultado es lo que determina el valor energético de los alimentos.
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