Es la parte de la Química encargada del estudio de las relaciones cualitativas entre las sustancias que intervienen en una reacción química.
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La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos químicos que están implicados (en una reacción química). También estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la composición de mezclas químicas.
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