Exámenes Nacionales, pregunta formulada por yandho, hace 1 año

es la característica de una alimentación que no debe causar daño

Respuestas a la pregunta

Contestado por Kisalu
4
sana
suficiente
nutritiva

se me ocurren esas tres, espero te ayuden
Contestado por Yuri111
7
CARACTERÍSTICAS QUE DEBE TENER UN ALIMENTO

Contener nutrimentos biodisponibles en concentraciones que ameriten atención

Ser inocua

Ser accesible

Ser atractiva a los sentidos

Ser aprobada por la cultura

Ser inocua

La inocuidad que debe tener un alimento se refiere a las cantidades habituales ingeridas y a las formas normales de consumo del alimento, es decir, para evitar la presencia, ya sea de microorganismo o de cualquier sustancia tóxica, se recomienda cocer el alimento y no consumirlo crudo. Se debe tomar en cuenta que cualquier sustancia puede ser tóxica, inclusive un nutrimento, esto si se le ingiere en exceso que sea suficiente para causar daño.

Ser accesible

El alimento debe de contar con un precio accesible para que la sociedad pueda consumirlo sin dificultades, basando en la economía de cada persona.

Ser atractiva a los sentidos

Ser atractivo a los sentidos es una característica que debe llenar todo alimento, ya sea en su estado natural o después de ser transformado en la cocina o por la industria. De poco serviría su inocuidad, su accesibilidad o su contenido de nutrimentos si un posible alimento fuera desagradable. En estas condiciones, no sería consumido y no merecería ni siquiera ser considerado como alimento.

Así que para que el alimento sea considerado como tal, además de poseer una agradable presencia, debe de ser rico, contener texturas, buen aroma y satisfacer todos los gustos de la persona.

Ser aprobada por la cultura

La aprobación cultural es un requisito de gran importancia de todo alimento. Esto se refiere específicamente a los comportamientos y costumbres que cada individuo tiene para el consumo de alimentos, el ejemplo más común es el maíz, que desde nuestros antepasados ha sido uno de los alimentos más reconocidos y consumidos por la población mexicana.

Dentro de la cultura, los alimentos cumplen funciones rituales y se vuelven símbolos de nacionalidad, religiosos, de condición económica y social.


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