es bueno congelar la comida para no tener que cocinar tanto , o ésto afecta la calidad de los nutrientes
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Yo creo que si porque
Por ello, la congelación es un método de conservación factible para cualquier tipo de alimento sin alterar su valor nutritivo. Y es que, si la temperatura se conserva por debajo de los -18° C, no tiene por qué haber pérdidas nutricionales, solamente puede verse influido el aspecto, textura o digestibilidad.??
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