ENZIMAS Y PROTEÍNAS
1. Que son y que funciones cumplen en el organismo las enzimas?. Dar 3 ejemplos
2. Que son y que funciones cumplen las proteínas
3. En que alimentos se encuentran
4. Cuál es su estructura química? Cuáles son los niveles de organización?
5. ¿Qué significa que las proteínas se desnaturalizan,? dar ejemplos¿Se puede producir
su renaturalización?
6. ¿Si las proteínas están desnaturalizadas ya no son tan nutritivas?
7. Como metaboliza nuestro cuerpo las proteínas ingeridas?
8. ¿qué ocurre si comemos menos o más proteínas de las que necesitamos? fundamente
las respuestas
9. Cuáles son los aminoácidos esenciales y los no esenciales cual es la diferencia
10. Qué son proteínas de alta y baja calidad?
11. ¿Las dietas vegetarianas son pobres en proteínas?En que vegetales encontramos
proteínas?
Respuestas a la pregunta
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en jugos se en cuentran
micele1617:
como
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