enzimas que intervienen en la ingestion
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Pues la saliva contine enzimas que actúan sobre los alimentos apenas ingresan a la boca
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Los alimentos inician por así decir su fase para ser digeridos desde que entran a la boca, empezando porque son envueltos en saliva actuando la amilasa; al pasar al resto sistema digestivo cumple su acción el estomago con jugo gástrico que no es mas que el ácido clorhídrico, y en el intestino delgado actúan las enzimas : lipasa, pepsina, amilasa, tripsina, lactasa.
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