enzimas nombres y funciones?
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Respuesta:
Hidrolasas. Catalizan las reacciones de hidrólisis. ...
Isomerasa. Catalizan las reacciones en las que un isómero se transforma en otro. ...
Ligasas. Catalizan reacciones de unión o degradación de sustratos. ...
Liasas. ...
Oxidorreductasas. ...
Transferasas.
Explicación:
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Respuesta:
ripsina. Rompe los enlaces peptídicos adyacentes a la arginina o lisina.
Lactasa. Utilizada en la industria láctea, evita la cristalización de la leche concentrada.
Gastrina. Produce y segrega ácido clorhídrico, estimula la movilidad gástrica.
Dipeptidasa. Cataliza reacciones de hidrólisis de ciertos dipéptidos.
Explicación:
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