Biología, pregunta formulada por eva16911, hace 6 meses

enumero las formas correctas de manipular los alimentos abcd​

Respuestas a la pregunta

Contestado por franjimanz
6

Respuesta:

nada que ver pero, tu foto de perfil omg, amo

Explicación:

-Limpiar (lavarse a conciencia y a menudo las manos):

-Es necesario lavarse las manos por lo menos durante 20 segundos con agua templada y jabón o gel bactericida, frotando entre los dedos y debajo de las uñas. Las toallas para secarse deben ser desechables de papel, ya que las de tela acumulan humedad y restos de alimentos que pueden ser caldo de cultivo de bacterias.

-Es necesario lavar tablas de cortar, platos, utensilios y encimeras con agua caliente y jabón después de preparar cada producto. Es recomendable usar desinfectante.

-Las frutas y verduras frescas deben lavarse con agua corriente del grifo, aunque se vayan a pelar después. Las más duras (calabacines, pepinos, zanahorias, nabos, etc.) deben frotarse con un cepillo limpio para eliminar posibles restos pegados de tierra o insectos antes de ser utilizadas.

-La tapa de los productos enlatados debe limpiarse siempre antes de ser servidos (coca-colas, latas de atún, etc.)

-Separar (evitar contaminación cruzada de alimentos):

-Es indispensable separar los alimentos de riesgo (carnes, aves, pescados, mariscos crudos, huevos y productos que contengan lácteos) del resto en el carro de la compra, en las bolsas y en la nevera.

-Las tablas para cortar frutas y verduras frescas y las que son para cortar carnes, aves, pescados, mariscos y huevos crudos deben ser diferentes.

-Los alimentos ya cocinados no pueden ponerse en platos que hayan contenido carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos sin antes haberse lavado con agua caliente y jabón.

-Los adobos y escabeches usados en alimentos crudos (por ejemplo, vinagres y aceites) no deben volver a usarse en otros alimentos a no ser que se hayan hervido antes.

Espero te sirva uwu


fncnfjfjgjgjr: abcd xd era 1______ 2__________ 3_______ 4_______ xd
franjimanz: Jsjsj lmao
baezdeolinda25: MIL GRACIAS POR RESPONDER VESOS
franjimanz: ahre de nada:3
Contestado por lely2021
10

a.

Cocinar suficientemente los alimentos.

b. Consumir inmediatamente los alimentos cocinados.

c. Lavarse las manos frecuentemente.

d. Utilizar agua potable para preparar los alimentos.

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