Enumere los tipos de alimentos de acuerdo con su funsion
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-Respuesta:
-Enumere los tipos de alimentos de acuerdo con su función.
-Los alimentos se pueden clasificar de distintas maneras según el criterio de clasificación utilizado. Según la función que tengan en nuestro organismo se dividen en: Alimentos plásticos o constructores: sus componentes principales son proteínas de origen animal o vegetal y minerales.
-Grupo 1: Leche y derivados. Función plástica.
-Grupo 2: Carnes, pescados y huevos. Función plástica.
-Grupo 3: Patatas, legumbres, frutos secos. Función plástica y energética.
-Grupo 4: Verduras y Hortalizas.
-Grupo 5: Frutas.
-Grupo 6: Cereales y derivados, azúcar y dulces.
-Grupo 7: Grasas, aceite y mantequilla.
