Enumera los tipos de conservación
(REFRIGERACION) (CONGELACIÓN) (PASTEURIZACIÓN) (ESTERILIZACIÓN)
(DESHIDRATACIÓN) (DESECADO) (AGREGADO DE AZÚCAR)
(AGREGADO DE VINAGRE) (SALAZÓN) (AHUMADO) (ENVASADO AL VACÍO)
Mantener a menos de 4°C __________________________________
Se cocinan con gran cantidad de azúcar __________________________________
Se calienta a más de 120° __________________________________
Se agrega sal __________________________________
Se quita el agua por corrientes de aire caliente __________________________________
Se agrega vinagre, limón o conservantes __________________________________
Mantener a menos de -18° C __________________________________
Se expone los alimentos al humo __________________________________
Se quita el agua secándolo al sol __________________________________
Se calienta a 72° C y luego se enfría __________________________________
Se empaquetan y se les quita el aire
__________________________________
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Ma nua deu maried tinou. Jijajaiaj WTF viopatin ñaua quiome 272892hebdln jjdinnoame
sararoberto:
espiorio teu souirba
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