Entre 200g de cloruro de sodio y 180g de nitrato de potasio, ¿ Cuál de las dos sustancias es más soluble a 25 °C?
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La solubilidad de una sustancia en otra está determinada por el equilibrio de fuerzas intermoleculares entre el solvente y el soluto, y la variación de entropía que acompaña a la solvatación. Factores como la temperatura y la presión influyen en este equilibrio, cambiando así la solubilidad.
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