enciendo un mechero de alcohol y comienzo a calentar el agua cada cinco minutos registro la temperatura hasta que el agua haya hervido llevo el agua a punto de ebullición apago el mechero y para retirar el beaker ¿cual es su temperatura final?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En los últimos años, en didáctica de las ciencias, se ha
trabajado ampliamente para clarificar y explicitar los
«errores conceptuales» o «ideas previas» con las que los
alumnos se enfrentan a las situaciones de aprendizaje.
Podemos decir que los trabajos de investigación que se
han publicado en el ámbito español hacen referencia a
prácticamente todos los aspectos que se abordan en los
contenidos conceptuales de la física y química del actual
segundo curso de BUP (y, desde luego, los que son
abordados en el 3" y 4" cursos de ESO).
Así, los relacionados con el tema de calor, temperatura
y procesos térmicos han sido objeto de múltiples indagaciones y debates referidos fundamentalmente al «campo
conceptual». (Michinel y D' Alessandro, 1994; Vázquez
Díaz, 1987; Cervantes,l987; Hierrezuelo et al., 1987;
Fernández Uría, 1986; Sevilla Segura, 1986; Macedo de
Burghi, 1985; García Hourcade y Rodríguez de Avila,
1985).
Estos trabajos han servido tanto para clarificar las ideas
que los alumnos poseen al empezar a estudiar estos
temas (ya sean explicaciones de fenómenos cotidianos o
consecuencia de anteriores períodos de instrucción),
como para que los propios profesores profundicen
su conocirniento acerca de lo que se entiende por
calor.
La investigación en este campo ya ha tenido sus frutos,
pues, si analizamos los libros de texto de física y química
que se han publicado en los últimos años, nos daremos
cuenta de que en ellos se hace especial hincapié en la
diferenciación entre calor y temperatura, al definir el
calor como la cantidad de energía transferida (y no
contenida) en ciertos procesos o al relacionarlo con las
variaciones de energía interna de los sistemas. Y es que,
según nuestra opinión, la mejora en los procesos de
enseñanza-aprendizaje tiene uno de sus pilares (no el
único) en la «ampliación y profundización~ del conocimiento de los propios profesores.
Sin embargo, parece que se han investigado menos los
propios procesos térmicos en sí; de hecho, no tenemos
constancia de que se haya publicado ninguna indagación
ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS, 1997, 15 (3), 329-342
didáctica sobre cómo se enseñan, qué problemas suponen u originan. ..
El trabajo que presentamos intenta evidenciar cómo la
falta de reflexión, la rutina que preside muchas de
nuestras clases y la excesiva atadura a los libros de texto
se traduce en que, en muchos casos, homologuemos los
procesos térmicos sin tener en cuenta cómo seproducen,
lo cual, desde nuestro punto de vista, constituye una
fuente de error en el aprendizaje de nuestros alumnos,
error que es fácilmente evitable si se ahonda en el
estudio de tales procesos.
En nuestro caso, el disponer de un equipo LA0 (laboratorio asistido por ordenador) nos ha permitido estudiar
de forma exhaustiva los calentamientos y enfriamientos
de diferentes sistemas y detectar problemas en los modos en que los venimos enseñando.
Las ventajas que reporta el LAO, tanto para la toma de
datos como para su tratamiento gráfico, ha supuesto que
podamos abordar análisis que sin disponer de este equipo hubieran revestido una excesiva dificultad o estarían
llenos de irnprecisiones.
Las conclusiones obtenidas resultan a veces sorprendentes y, desde luego, se alejan en muchos casos de lo que
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