Question

En una empresa de galletas se producen 200 cajas por cada 100 costales de harina. Diariamente se compran 100 costales, y por cada uno se usan 6 horas de mano de obra para procesarse. Un nuevo proveedor asegura que por la calidad de su harina pueden sacar 220 cajas de galletas, pero aumentarían 6 horas de mano obra por día. ¿Cuál sería su nueva productividad?

Answer 1

Las unidades son 200 y el tiempo empleado 6h. La productividad es 200/6 = 33.3 u/h (en unidades producidas por hora de trabajo).
En el segundo caso, tenemos ahora 220 unidades, y ahora se emplean 6h + 6h = 12 h.
La productividad sería 220/12 = 18.3 u/h
Como el la productividad disminuyó (asumo que hay un error en el planteo) podemos calcular el porcentaje de disminución:
%disminución = [(33.3 - 18.3)/ 33.3]*100% ≈ 45%