En un intercambiador doble tubo existente se calienta leche descremada desde 20 hasta 40ºC mediante vapor condensante a 110ºC. Estime la nueva temperatura de salida si se duplica el caudal de leche (suponga que el coeficiente global de transferencia no varía). Y en cuanto se incrementa el calor transferido?.
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nos respectivamente....-_-☺☻sjg»
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