Question

En un experimento, dos estudiantes añaden agua hasta la mitad de un tubo de ensayo. Luego, sobre el agua, agregan un poco de aceite. Ponen el tapón al tubo y lo giran. Al dejar el tubo en posición vertical, el aceite queda en la parte superior. a. ¿Por qué el aceite queda sobre el agua? ¿Qué propiedad intensiva estaban midiendo los estudiantes con el experimento?
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Answer 1

El aceite flota sobre el agua porque es menos denso.

agua: la densidad, la solubilidad, el punto de fusión, punto de ebullición, viscosidad, olor, color.

aceite: Viscosidad.

Tiene un punto de fusión de 190ºC.

Es un compuesto Apolar