en tu comunidad que tecnicas de conservacion de alimentos utilizan cuentanos sobre ellas realiza una breve descripcion
lizettcruzuribe039:
si ya tengo
jejee
adivina quien es
+_+,.
ya paren we mandan mensajes y me sale arriba dejenlo asi y ya we no puedo avanzar mi tarea
yo si tengo novia
resien horia
Respuestas a la pregunta
Contestado por
40
Respuesta:
o_0
Explicación:
Mediante frío: refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC).
Mediante calor: sólo se destruyen los microorganismos con calor.
Eliminando parte del agua del alimento: desecación, salazón, curado, azucarado, ahumado.
Pasteurización: se aplican temperaturas inferiores a 100ºC durante pocos segundos.
Esterilización: se aplican altas temperaturas (120ºC) durante un largo periodo de tiempo (20 minutos).
Uperización (U.H.T.): se aplican altísimas temperaturas (140ºC) durante muy poco tiempo (2 segundos).
si es copiado pero igual gracias
a e i o u
:3
no ayuda y se entiende nadaaa
si
jjjjjj
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