Question

en tarwen por medio del cual pierden sus propiedades dejan de ser decir, no se ni deben por qué se descomponen los alimentos: eno Ejemplo:​

Answer 1

Respuesta:

Los factores que afectan la pérdida de nutrientes en los alimentos durante la cocción incluyen el tiempo (cuanto más tiempo se cocina, más pérdida de nutrientes), la temperatura (cuanto más calor, más pérdida) y la cantidad de líquido en que se cocina el alimento

Explicación:

espero te sirva mi respuesta